Vous devez préparer un repas convivial entre amis ? Voici toutes les clés à avoir, de la recette simple et rapide aux astuces culinaires, pour un dîner réussi !
Pour vous inspirer tout en profitant de votre soirée et sans passer des heures aux fourneaux, découvrez des recettes de l’apéro au dessert pour terminer votre idée repas du soir sur une note gourmande !
Pour bien démarrer votre dîner entre amis ou pour préparer votre idée apéro dînatoire, nous vous avons réservé quelques recettes faciles d’apéritif que vos invités vont adorer.
Des tartines au jambon pour ceux qui raffolent d’un apéritif avec du pain, des petits feuilletés croustillants avec des légumes de saison ou encore des verrines apéritives vont marquer votre apéro dînatoire !
Sélectionnez une recette facile à faire en fonction de votre envie. Si vous voulez donner une touche chic à votre dîner entre amis, optez pour une verrine de crème de chou-fleur.
Et si vous préférez une recette végétarienne, vous avez le choix entre les wraps avocat, les tartines de petits pois ou les verrines au fromage frais.
Retrouvez à la fin de cet article des astuces pour une idée repas du soir entre amis réussi ☺
Vous avez toujours tendance à hésiter pour sélectionner LE plat à cuisiner pour un repas simple entre amis ?
L’équipe de l’atelier culinaire Goodnes vous a sélectionné les recettes de plats à partager et à cuisiner: agneau, légumes de saison, lasagnes végétariennes… Il y en a pour tous les goûts !
Nous vous proposons ici les recettes de desserts faciles.
Une envie de chou vous vient subitement ? Testez notre recette facile et très fruitée. Et enfin, connaissez-vous les recettes de bricks salées ? Alors essayez la version sucrée !
En suivant les astuces de l’équipe de l'atelier culinaire Goodnes, retrouvez le plaisir de passer à table entre amis autour de plats maison gourmands.
• Quelle quantité prévoir pour un apéritif entre amis ?
Prévoyez donc 4 à 5 pièces d’amuse-bouches par personne, c’est suffisant pour trinquer sans remplir son estomac !
Si vous organisez un apéritif dinatoire, prévoyez 12 à 15 petites pièces salées par personne. Ensuite, place au dessert !
• Comment s’organiser en cuisine pour profiter de ses amis ?
Dans un premier temps, réfléchissez à votre idée repas et faites vos courses quelques jours à l’avance. Si vous êtes bien organisé(e), vous évitez ainsi les imprévus de dernière minute.
L’idéal est de choisir des recettes faciles et rapides qui se cuisinent à l’avance et que vous avez juste besoin de réchauffer le jour J. Un poulet basquaise, une piperade ou encore un pot au feu sont des plats encore meilleurs réchauffés !
Si votre repas comporte beaucoup de légumes, pensez à les éplucher à l’avance et glissez-les dans un sac de congélation fermé hermétiquement.Puis, déposez-le au frigo pour éviter que les légumes noircissent. Un peu de jus de citron sur des fruits ou des avocats coupés en avance est aussi une bonne astuce de conservation.
