Repas d'anniversaire : Des idées recettes simples et savoureuses !

Vous avez une fête d’anniversaire à préparer ? Découvrez des recettes faciles pour composer votre idée repas d’anniversaire ! 

Que ce soit pour une fête anniversaire d’enfant ou encore un anniversaire pour les 50 ans, 40 ans ou 30 ans, grands comme petits, découvrez comment combler les papilles de votre tribu ! 

Débutez votre repas de fête par un apéritif à la fois frais et festif. Misez ensuite sur une entrée facile et un plat convivial. Et enfin, fondez pour une recette dessert facile et alléchante.

Découvrez aussi des astuces pour organiser un repas d’anniversaire gourmand.

Apéro pour une idée repas d’anniversaire : 4 recettes faciles et gourmandes

Découvrez des recettes rapides pour un apéritif haut en couleurs et en saveurs pour débuter votre repas de fête d’anniversaire ou votre idée apéro dînatoire.

Entre le fondant irrésistible des petits choux au poulet ou au chèvre, les jolis tacos au chorizo ou encore les aumônières au bacon, le plaisir des yeux et des papilles sera au rendez-vous. 

À vous d’inviter vos convives à picorer ces amuse-bouches !

Entrée pour un repas d’anniversaire : 4 idées recettes simples et festives

Découvrez une sélection de recettes faciles de l’équipe de l’atelier culinaire Goodnes et piochez-y une recette pour votre menu d'anniversaire.

Croustades aux fruits de mer ou encore tatin de saumon ? Tout est bon dans le poisson ! Plutôt amateurs de fromage ? Le chèvre, le fromage frais, et d’autres recettes festives peuvent s’ajouter à votre repas !

Retrouvez à la fin de cet article des astuces pour l’organisation de votre anniversaire. 

Plat pour un repas de fête d’anniversaire : 4 idées recettes faciles et conviviales

Vous organisez un anniversaire ? Optez pour une recette à partager comme le poulet grillé ou le saumon en croûte.

Convivial et savoureux, la tarte à la tomate se partage tranchée avec une belle salade de mesclun. Et pour un repas sucré-salé, retrouvez cette recette de magrets de canard aux fruits secs à cuisiner avec vos bons de réduction.

Le dessert, c’est la touche finale de votre idée menu gourmand et festif. 

Que ce soit pour un gâteau d’anniversaire enfant ou pour un gâteau d’anniversaire pour adulte, apportez à votre gâteau une attention toute particulière.

Et pour accompagner votre recette, pensez à la chantilly maison !

Toutes les astuces de l’équipe de l’atelier culinaire Goodnes

Envie d’organiser un repas d’anniversaire dans les règles de l’art ? Fête d’anniversaire surprise, apéritif dînatoire entre amis ou goûter d’anniversaire enfant, l’équipe de l’atelier culinaire Goodnes a tout prévu pour que le moment soit gourmand et inoubliable. 

•  Comment préparer un menu d’anniversaire au dernier moment ?

Choisissez des idées recettes faciles et rapides qui peuvent se cuisiner la veille : cakes, tartes salées et sucrées et autres quiches.

Vous pouvez aussi jouer la carte des crudités (carottes en bâtonnets, chou-fleur, tomates cerise...) en bâtonnets à servir avec des sauces apéritives. Toujours un succès.

Côté desserts individuels, craquez pour des macarons maison, des salades de fruits et des verrines sucrées.

•  Quelle quantité prévoir pour un apéritif entre amis ? 

  Amuse-bouches, verrines salées, pain surprise, légumes à croquer…  Dans l’idéal et en règle générale, partez sur 10 à 12 pièces par personne (adulte).

• Comment décorer un gâteau d’anniversaire ?

Pour un glaçage de gâteau d’anniversaire, le topping au mascarpone est l’option gourmande. Pour réussir votre topping, appliquez le glaçage à la spatule sur un gros gâteau à étages ou utilisez une poche à douille pour décorer des cupcakes. Les doses ? Pour recouvrir un gros gâteau, comptez  500 g de mascarpone et 4 à 6 cuillères à soupe de sucre. 

Et pour décorer un gâteau d’anniversaire enfant, pensez à leurs bonbons préférés comme les SMARTIES ® ou encore les mini chamallows ! 

Et profitez de vos bons de réduction pour réaliser une idée repas d’anniversaire.