Thành phần dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần
Tìm hiểu thêm về MyMenulQ™
A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.
MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kCal daily diet for an average adult.
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
* The % Daily Value (DV) tells you how much a meal contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for a general nutrition advice according to FDA. Your daily recommended values may be higher or lower depending on your calories needs.
** The MyMenu IQ™ score is for the digital recipe featured on the page. Nutritional information for ingredients and products used is based on standard nutrient databases such as USDA SR28, BLS32, as well as data from product labels.
Balance your meal
The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.
Balance your meal
Check your new plan
Không có trong công thức này
Servings
Hướng dẫn
Do you have all the needed tools?
Rửa sạch và sơ chế các nguyên liệu: 6 cái trứng vịt cho vào nồi nước đun sôi luộc 20 phút, sau đó nhắc nồi, ngâm trứng trong nước thêm 10 phút nữa thì vớt ra cho vào tô nước lạnh, lúc này bạn sẽ bóc được những quả trứng vịt bóng đẹp và không hề bị sứt mẻ. Đun sôi 1 nồi nước khác, cho 400gr thịt ba chỉ vào nồi trụng sơ, sau đó cắt thành những miếng vuông.
Bắc thố đất lên bếp, cho vào nồi 2 muỗng canh dầu ăn, thêm 2 muỗng canh đường thốt nốt vào nồi, lúc này mở lửa từ nhỏ đến lớn, đảo từ từ cho đến khi đường chuyển sang màu nâu và sôi lên.
Lúc này cho 15gr hành tím băm vào phi thơm, tiếp theo chế vào nồi 600ml nước dừa, nêm 2 muỗng canh đường thốt nốt, 4 muỗng canh dầu hào Maggi, 5 muỗng canh nước tương Maggi, 1 hoa hồi rồi khuấy đều lên.
Đun cho nước kho sôi lên thì cho thịt ba chỉ vào, kho thịt 15 phút. Sau đó bạn cho trứng vào nồi, kho thêm 30 phút nữa cho nước kho cạn sền sệt, thịt và trứng lên màu nâu đẹp mắt là được.
Cộng đồng nấu khác biệt tích cực
Đánh giá
What did you think of the recipe?
Be the first to rate it!
Nhận xét
Questions, comments or praises?
Leave them here.