Thành phần dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần
Tìm hiểu thêm về MyMenulQ™
A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.
MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kCal daily diet for an average adult.
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
* The % Daily Value (DV) tells you how much a meal contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for a general nutrition advice according to FDA. Your daily recommended values may be higher or lower depending on your calories needs.
** The MyMenu IQ™ score is for the digital recipe featured on the page. Nutritional information for ingredients and products used is based on standard nutrient databases such as USDA SR28, BLS32, as well as data from product labels.
Balance your meal
The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.
Balance your meal
Check your new plan
Không có trong công thức này
Servings
Hướng dẫn
Do you have all the needed tools?
Mực làm sạch phần ruột, lột bỏ phần da bên ngoài, rửa sạch, để ráo nước rồi cắt thành miếng vừa ăn. Tôm bỏ vỏ, đầu, chân, dùng tăm tre nhẹ nhàng rút phần chỉ đen trên lưng tôm cho sạch, rửa qua nước rồi để ráo. Hành tây, cà chua rửa sạch, cắt múi cau. Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa qua rồi cắt thành những thanh dài.
Nấu nước sôi, trụng sơ mì khoảng 2 phút rồi xả thật nhanh với nước lạnh để không làm các sợi mì nở quá mềm và dính vào nhau.
Làm nóng chảo với dầu ăn, cho tôm mực vào xào nhanh trên lửa lớn đến khi bề mặt mực săn lại và tôm chuyển sang màu cam đẹp mắt thì múc ra dĩa để riêng. Làm nóng chảo trở lại với dầu ăn, lần lượt cho cà rốt, hành tây và cà chua vào xào đều đến khi gần chín thì thêm tôm, mực và mì vào đảo chung.
Nêm nếm món mì xào với dầu hào MAGGI cho thêm phần thơm ngon, đậm đà. Thêm hành lá vào đảo nhanh rồi tắt bếp. Các nguyên liệu óng ánh càng tăng thêm phần hấp dẫn, đẹp mắt cho món ăn.
Trình bày món ăn ra dĩa và thưởng thức cùng gia đình. Mì xào thơm lừng dầu hào MAGGI, có độ dai mềm vừa phải, không bở, vừa miệng. Tôm mực tươi ngon, giòn ngọt, được phủ một lớp dầu hào óng ánh rất đẹp mắt. Đảm bảo không ai có thể cưỡng lại sức hút của món quen vị lạ này đâu!
Cộng đồng nấu khác biệt tích cực
Đánh giá
What did you think of the recipe?
Be the first to rate it!
Nhận xét
Questions, comments or praises?
Leave them here.