Thành phần dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần
Tìm hiểu thêm về MyMenulQ™
A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.
MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kCal daily diet for an average adult.
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
* The % Daily Value (DV) tells you how much a meal contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for a general nutrition advice according to FDA. Your daily recommended values may be higher or lower depending on your calories needs.
** The MyMenu IQ™ score is for the digital recipe featured on the page. Nutritional information for ingredients and products used is based on standard nutrient databases such as USDA SR28, BLS32, as well as data from product labels.
Balance your meal
The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.
Balance your meal
Check your new plan
Công thức này không bao gồm
Nguyên liệu
Hướng dẫn
Bạn đã có đủ các dụng cụ này?
Cua sau khi mua, bạn bỏ vào ngăn đá khoảng 15 phút để giúp việc sơ chế cua dễ hơn. Dùng bàn chải nhỏ chà kĩ phần mai, yếm và càng cua để loại bỏ bùn đất. Sau khi đã rửa sạch, bạn cho cua lên nồi hấp chín. Hành tây lột bỏ vỏ, cắt miếng, hành lá rửa sạch cắt khúc. Ớt sừng chín bỏ cuống và hạt rồi cắt sợi. Đậu phộng rang chín đập dập.
Làm nóng chảo với dầu ăn, chờ đến khi dầu nóng, bạn cho hành tây, ớt sa tế, ớt sừng cắt sợi vào đảo đều cho thơm. Bạn nên rang ớt sa tế trên lửa vừa để ớt không cháy nhé!
Khi ớt đã xào xong, cho cua đã được hấp chín vào xào đều. Bạn nêm nếm món xào với dầu hào MAGGI sóng sánh, nước tương MAGGI và một ít đường. Xào trên lửa vừa để sốt ớt áo bên ngoài mai cua, có độ bóng đỏ đẹp mắt và mùi thơm hấp dẫn. Bạn nêm nếm thêm với hạt nêm MAGGI nấm hương cho vừa miệng nhé!
Bày cua xào sa tế ra dĩa, trang trí thêm với hành lá và ngò tươi, thêm chút hành phi thơm giòn và đậu phộng rang lên mặt rồi thưởng thức ngay khi còn nóng thôi. Cua chắc thịt, ngọt dai ngon miễn chê, sốt sa tế thơm lừng, cay cay, món ăn thời thượng này đãi bạn bè thì còn gì bằng phải không nào!
Cho cua ra dĩa, trang trí thêm với hành ngò tươi, thêm hành phi và đậu phộng rang lên mặt. Dùng nóng.
Bạn đã thử công thức này chưa?
Đánh dấu là đã làm để lưu vào sổ tay nấu ăn của bạn nhé
Cộng đồng nấu khác biệt tích cực
Đánh giá
Nhận xét