Thành phần dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần
Tìm hiểu thêm về MyMenulQ™
A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.
MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kCal daily diet for an average adult.
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
* The % Daily Value (DV) tells you how much a meal contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for a general nutrition advice according to FDA. Your daily recommended values may be higher or lower depending on your calories needs.
** The MyMenu IQ™ score is for the digital recipe featured on the page. Nutritional information for ingredients and products used is based on standard nutrient databases such as USDA SR28, BLS32, as well as data from product labels.
Balance your meal
The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.
Balance your meal
Check your new plan
Công thức này không bao gồm
Nguyên liệu
Hướng dẫn
Bạn đã có đủ các dụng cụ này?
Rửa sạch mướp hương, vào vỏ rồi cắt thành miếng xéo vừa ăn. Cải thảo tách lá, rửa sạch rồi cắt miếng khoảng 3cm. Tôm khô rửa qua với nước rồi ngâm trong nước ấm cho nở mềm. Vớt tôm để ráo và giữ lại nước ngâm để nấu canh cho ngọt. Thịt xay ướp với 1/2 muỗng hạt nêm MAGGI nấm hương, tiêu xay và một chút hành tỏi bằm. Trộn đều cho thịt được thơm và thấm gia vị. Miến đậu xanh rửa sơ qua nước lạnh rồi để ráo, hành ngò bỏ gốc, rửa sạch sau đó cắt nhỏ.
Làm nóng nồi với chút dầu ăn, cho hành tỏi băm vào phi vàng cho thơm rồi thêm tôm khô và một chút nước mắm MAGGI vào xào cùng cho dậy mùi hấp dẫn.
Cho nước nóng, nước ngâm tôm vào nấu với tôm khô đã xào. Khi nước sôi, bạn cho thịt xay hòa với chút nước vào nấu chung cho chín, thỉnh thoảng vớt bọt để nước canh trong. Chờ nước sôi trở lại, bạn cho cải bắc thảo, mướp vào nấu vừa chín rồi cho miến đậu xanh vào, nêm thêm hạt nêm MAGGI nấm hương cho vừa ăn rồi tắt bếp. Không nên nấu quá lâu vì miến hút nước sẽ dễ bị bở nhé!
Múc canh ra tô, rắc thêm hành ngò và tiêu lên trên cho thơm và đẹp mắt rồi thưởng thức ngay. Canh mướp cải thảo ngọt lịm, ăn cùng tôm thịt và miến đậu xanh dai dai, lạ miệng. Món canh đầy sáng tạo sẽ khiến cả nhà ngạc nhiên đấy!
Bạn đã thử công thức này chưa?
Đánh dấu là đã làm để lưu vào sổ tay nấu ăn của bạn nhé
Cộng đồng nấu khác biệt tích cực
Đánh giá
Nhận xét