Thành phần dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần
Tìm hiểu thêm về MyMenulQ™
A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.
MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kCal daily diet for an average adult.
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
* The % Daily Value (DV) tells you how much a meal contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for a general nutrition advice according to FDA. Your daily recommended values may be higher or lower depending on your calories needs.
** The MyMenu IQ™ score is for the digital recipe featured on the page. Nutritional information for ingredients and products used is based on standard nutrient databases such as USDA SR28, BLS32, as well as data from product labels.
Balance your meal
The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.
Balance your meal
Check your new plan
Công thức này không bao gồm
Nguyên liệu
Hướng dẫn
Bạn đã có đủ các dụng cụ này?
Bí đỏ, khoai tây, cà rốt bạn gọt vỏ sau đó rửa sạch, cắt thành hình hạt lựu. Đậu cove lặt bỏ hai đầu, tước phần xơ, cắt thành từng khúc khoảng 3cm. Sả cây bóc bỏ lớp vỏ già bên ngoài, rửa sạch rồi băm nhuyễn. Ớt chuông bỏ cuống và hạt, rửa sạch rồi cắt thành sợi. Cá phi lê rửa sạch, để ráo.
Ướp phi lê cá với sả băm, hạt nêm MAGGI nấm hương, 2 muỗng dầu hào MAGGI, trộn đều cho các gia vị phủ lên những miếng cá thấm và dậy mùi thơm, cá ướp trong khoảng 15 phút là được.
Bắc chảo lên bếp, làm nóng với một ít dầu ăn rồi thả phi lê cá bào chiên đến khi chín vàng 2 mặt. Gắp cá ra ngoài, cắt thành những khối vuông khoảng 5cm.
Phi thơm tỏi và hành băm trên chảo với thật ít dầu, cho rau củ đã cắt vào xào đến khi chín mềm. Nêm thêm dầu hào MAGGI và gia vị cho vừa miệng. Bạn xào trên lửa vừa, đảo đều tay cho các loại rau củ chín tới, không quá lửa sẽ khiến các nguyên liệu bị mềm nhũn, kém ngon.
Khi rau củ đã chín và có màu đẹp mắt, bạn trút cá trở lại vào xào cùng, nêm gia vị lại cho vừa ăn rồi tắt bếp. Bày cá phi lê xào ngũ sắc ra dĩa, trang trí với ớt chuông và ngò, bạn có thể thêm một ít tiêu xay cho thơm. Thịt cá mềm béo, trắng ngần kết hợp cùng rau củ xào tươi ngon, chuẩn vị món khỏe ngon lành cho sức khỏe.
Bạn đã thử công thức này chưa?
Đánh dấu là đã làm để lưu vào sổ tay nấu ăn của bạn nhé
Cộng đồng nấu khác biệt tích cực
Đánh giá
Nhận xét