Rouleaux de concombre au jambon et fromage frais

Name: Rouleaux de concombre au jambon et fromage frais
Prep time: 15 s
Total time: 15 s
Yield: 4
Cuisine: France
Ingredients: 1/2 concombre bien ferme; 150 g de fromage de chèvre frais nature; 4 tranches de jambon; 1 bouquet de ciboulette; 1 pincée de poivre; 1 pincée de sel

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Rouleaux de concombre au jambon et fromage frais

Pas à pas

Des petits rouleaux frais pour l'aperitif à base de concombre et de jambon !

Apéritif

France

Été

Portions

- 4 +

1/2 concombre bien ferme

Concombre, pulpe, cru

150 g de fromage de chèvre frais nature

Fromage de chèvre à tartiner, nature

4 tranches de jambon

Jambon de Paris

1 bouquet de ciboulette

Ciboule ou Ciboulette, fraîche

1 pincée de poivre

Poivre noir, poudre

1 pincée de sel

Sel blanc alimentaire, non iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme)

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Valeurs nutritionnelles

Énergie	168.4 kcal
Matières grasses	12 g
dont acides gras saturés	7.22 g
Glucides	3.42 g
dont sucres	2.59 g
Fibres alimentaires	0.67 g
Protéines	13.16 g
Sodium	1.26 g