Portions
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10
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1 Boîte de Lait Concentré Sucré NESTLE (397 g)
Lait Concentré Sucré NESTLE (397 g)
200 g de farine
Farine de blé tendre ou froment T45 (pour pâtisserie)
40 g de beurre
Beurre à 82% MG, doux
3 gros œufs
Oeuf, cru
1 sachet de levure chimique
Levure alimentaire
1 pincée de sel
Sel blanc alimentaire, non iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme)
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | 258.89 kcal |
| Matières grasses | 8.37 g |
| dont acides gras saturés | 4.6 g |
| Glucides | 37.47 g |
| dont sucres | 21.98 g |
| Fibres alimentaires | 0.79 g |
| Protéines | 7.8 g |
| Sodium | 0.21 g |
Instructions
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Astuces de recette
Ces gaufres au lait concentré sucré peuvent être préparées à l'avance, conservées dans du papier aluminium, puis réchauffées au dernier moment à four très doux (100°C soit Th. 4°).
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