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Clafoutis aux 3 fruits

Par
Guiovanna
55'
Un gratin de fruits à base de lait concentré sucré parfait pour l'anti-gaspi !

Ingrédients

- 8 +
1 Boîte de Lait Concentré Sucré NESTLE (397 g)
Lait Concentré Sucré NESTLE (397 g)
2 œufs
Oeuf, cru
1 pêche
Pêche, pulpe et peau, crue
1 banane
Banane
1 poire
Poire, pulpe et peau, crue
80 g de beurre + 10 g
Beurre à 82% MG, doux
5 cuillerées à soupe de farine
Farine de blé tendre ou froment T45 (pour pâtisserie)
1 sachet de sucre vanillé
Sucre blanc
1/2 sachet de levure chimique
Levure alimentaire
1 pincée de sel
Sel blanc alimentaire, non iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme)
Energie 328.85 kcal
Matières grasses 14.75 g
Dont acides gras saturés 8.66 g
Glucides 42.6 g
Sucres 32.64 g
Fibres alimentaires 1.49 g
Protéines 7.28 g

Instructions

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Four
Moule à manqué
Recipe Tip

Nappez d'un coulis de fruits rouges ou de chocolat chaud.

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