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Carrot cake au lait concentré sucré

Par
Guiovanna
115'
un carrot cake gourmand avec de la cream cheese et du lait concentré !

Ingrédients

- 10 +
500 g de carottes
Carottes
1 cuillerée à café de cannelle
Cannelle, poudre
1/2 cuillerée à café d'épice muscade
Epice (aliment moyen)
4 œufs + 1/2 blanc
Oeuf, cru
1 sachet de levure chimique
Levure alimentaire
180 g de farine
Farine de blé tendre ou froment T45 (pour pâtisserie)
1 Boîte de Lait Concentré Sucré NESTLE (397 g)
Lait Concentré Sucré NESTLE (397 g)
1 pot de 200 g de fromage frais cream cheese
Spécialité fromagère non affinée environ 20% MG, type fromage en barquette à tartiner ou coque fromagère
40 g de sucre glace
Sucre blanc
Energie 324.5 kcal
Matières grasses 10.69 g
Dont acides gras saturés 5.44 g
Glucides 46.07 g
Sucres 28.95 g
Fibres alimentaires 2.55 g
Protéines 11.03 g

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