Không có trong công thức này
Servings
Hướng dẫn
Do you have all the needed tools?
Đối với hoa chuối, bạn bỏ bớt lớp vỏ già bên ngoài, thái thành từng sợi mỏng và thả vào ngâm trong thau nước sạch có pha ít cốt chanh. Vớt hoa chuối cho vào rổ để ráo nước.
Rửa thịt ba chỉ thật sạch, thái thịt thành sợi có độ dày 1,5cm, cho vào tô ướp với 1/2 tỏi băm và 1 muỗng canh dầu hào MAGGI óng ánh, trộn đều để gia vị được thấm. Cắt đậu hủ theo chiều ngang với độ dày 1,5cm.
Đổ dầu vào chảo, đun sôi và phi thơm số tỏi băm còn lại. Kế tiếp cho thịt ba chỉ vào xào, lúc thịt săn chín thì thêm hoa chuối cùng đậu hủ. Bạn xào nguyên liệu thêm vài phút thì nêm nước mẻ, phần còn lại của dầu hào MAGGI và hạt nêm MAGGI 3 ngọt heo vào. Thử vị xem đã vừa miệng chưa và tiếp tục đảo cho đến khi hoa chuối chín mềm.
Bạn cho món ăn ra dĩa, rắc thêm hành lá thái nhỏ cùng ớt xắt lát. Ăn cùng cơm nóng và tận hưởng vị hoa chuối chua giòn thơm hòa cùng thịt heo béo ngậy và đậu hủ mềm thơm. Nếu chấm cùng nước tương MAGGI thì xuất sắc luôn nhé!
Cộng đồng nấu khác biệt tích cực
Đánh giá
What did you think of the recipe?
Be the first to rate it!
Nhận xét
Questions, comments or praises?
Leave them here.