Thành phần dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần
Tìm hiểu thêm về MyMenulQ™
A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.
MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kCal daily diet for an average adult.
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
* The % Daily Value (DV) tells you how much a meal contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for a general nutrition advice according to FDA. Your daily recommended values may be higher or lower depending on your calories needs.
** The MyMenu IQ™ score is for the digital recipe featured on the page. Nutritional information for ingredients and products used is based on standard nutrient databases such as USDA SR28, BLS32, as well as data from product labels.
Balance your meal
The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.
Balance your meal
Check your new plan
Không có trong công thức này
Servings
Hướng dẫn
Do you have all the needed tools?
Đầu tiên bạn cần chuẩn bị và sơ chế đầy đủ các nguyên liệu. Cải bẹ xanh rửa sạch, cắt khúc ngắn 5cm. Cà rốt gọt vỏ, tỉa hoa rồi cắt thành lát. Nấm hương cắt bỏ chân, ngâm nước muối loãng, tỉa thành hình bông hoa. Tôm khô ngâm nở, vắt ráo nước, băm nhỏ. Hành lá cắt nhỏ. Củ sắn gọt vỏ, cắt hạt lựu nhỏ. Hành tím băm nhuyễn. Gừng thái sợi.
Trộn giò sống với tôm khô, củ sắn, hành lá, hành tím băm, đường trắng và tiêu xay. Múc nhân vào lòng nấm hương, phết cho tròn đều đẹp. Dùng dầu hào ướp sẽ giúp phần nhân không bị khô mà còn ngọt ngon hấp dẫn hơn rất nhiều.
Bắc nồi lên bếp, cho nước dùng xương heo và cà rốt vào nấu. Đợi khi nước dùng sôi lên thì thả từng viên nấm hương nhồi thịt vào. Nêm nếm nước canh với hạt nêm MAGGI nấm hương nữa nhé, nước canh sẽ ngọt vị hơn.
Nước sôi lại lần nữa thì bạn thả cải bẹ xanh cùng gừng thái sợi vào, nấu thêm 2 phút thì tắt bếp. Món ngon không khó mà lại mang đến vị thanh mát, ngọt ngon, giàu dinh dưỡng giúp bạn tái tạo năng lượng cực nhanh.
Cộng đồng nấu khác biệt tích cực
Đánh giá
What did you think of the recipe?
Be the first to rate it!
Nhận xét
Questions, comments or praises?
Leave them here.