Nguyên liệu
-
5
+
Dầu hào MAGGI
MAGGI Dầu Hào
Cà tím
Cà Tím
Lạc rang
Lạc rang
Ngò
Ngò Gai
5 g Tỏi tây
Tỏi tây
1 muỗng canh Dầu Ăn
Dầu Ăn
Hướng dẫn
Bạn đã có đủ các dụng cụ này?
Nồi
Chảo
Thìa
Nĩa
1 of 3
15'
Bước 1
Check
Cà tím chọn quả tươi ngon, bỏ cuống, rửa sạch, cắt khúc và chần sơ qua nước sôi. Tỏi tây bỏ vỏ, rửa sạch, băm nhỏ. Sau đó làm nóng chảo, thêm dầu, phi thơm tỏi.
2 of 3
10'
Bước 2
Check
Khi đã dậy mùi thơm, cho cà tím vào đảo đều tay ở lửa vừa. Nêm dầu hào MAGGI để cà tím xào tỏi thấm vị, có màu bóng bẩy và thơm ngon hơn.
3 of 3
5'
Bước 3
Check
Cho cà tím xào tỏi ra dĩa, rắc hành ngò, lạc rang để món ăn thêm bắt mắt và gia tăng hương vị. Với nguyên liệu đơn giản, dễ làm, món ăn này rất bắt vị, bổ dưỡng.
Bạn đã thử công thức này chưa?
Đánh dấu là đã làm để lưu vào sổ tay nấu ăn của bạn nhé
Chia sẻ hình ảnh của bạn
Bạn đã thực hiện công thức này chưa? Bạn có muốn chia sẻ kết quả với những người khác? Tải ảnh của bạn lên đây.
Từ cộng đồng
Đánh giá
Bình luận